日本李王是日本果農(nóng)的主栽和當(dāng)家品種，在日本被譽(yù)為“李中之王”。該品種1992年引入我國(guó)，通過(guò)幾年來(lái)的栽培觀察，認(rèn)定日本李王屬高糖度、極早熟、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種。該品種在我國(guó)3月初萌芽，始花期在3月下旬，果實(shí)成熟期在6月中旬，為極早熟品種。平均單果重102克，最大果重158克。果實(shí)近圓形，果皮為濃紅色，全面著色，果點(diǎn)不明顯，外觀極好看。果肉為橘黃色，多汁，出汁率為70%，含糖量為17%，香氣濃，酸味少，是李品種中含糖量最高的品種。一般定植后第二年開(kāi)花結(jié)果，三年生樹(shù)的畝產(chǎn)量為700～1000公斤，第四年達(dá)到豐產(chǎn)，畝產(chǎn)量在2000公斤以上。其短果枝占45%，花束狀果枝占53%，自花結(jié)實(shí)率為7%，異花授粉坐果率可達(dá)56%以上。其栽培技術(shù)如下：

    園地建立平地以南北向?yàn)橹鳎鹆晟降貙?shí)行梯田栽培。采取行距大、株距小的栽培方式，以利于間作和通風(fēng)透光。株行距為2米×3米，每畝種植111株。日本李王不宜與梨樹(shù)混栽，以免果品品質(zhì)退化。

    適時(shí)定植一般在當(dāng)年10月下旬至次年3月上旬定植。定植前先挖好種植穴，穴內(nèi)施足基肥。栽苗時(shí)把土埋至嫁接口以下5～10厘米處，定植后澆透水。

    配植授粉樹(shù)日本李王自花授粉結(jié)實(shí)率較低，應(yīng)配植授粉品種?穴如密思李、澳得羅達(dá)等?雪。另外，花期放養(yǎng)蜜蜂、建立防風(fēng)林、減少大風(fēng)影響等也可提高授粉坐果率。

    肥水管理秋季每株施30～60公斤的有機(jī)肥做基肥，穴施、環(huán)狀溝施或全園普施均可。萌芽前追肥以速效氮肥為主，花后追施氮肥、鉀肥，果實(shí)膨大期追施氮肥、磷肥、鉀肥，后期追施磷肥、鉀肥。果園忌積水，雨季要特別注意搞好果園排水，防止?jié)澈Φ陌l(fā)生。

    整形修剪日本李王樹(shù)形宜選用自然開(kāi)心形。一般于苗高40厘米左右時(shí)定干，主干上留3個(gè)主枝，基部鄰接，呈40～50度角向外開(kāi)張延伸，分別指向不同的方向。每個(gè)主枝上留2～3個(gè)側(cè)枝，開(kāi)張度為60～80度。主枝、側(cè)枝上選留數(shù)量合適的小枝，視情況分別培養(yǎng)成大、中、小結(jié)果枝組。進(jìn)入盛果期后，除保留適當(dāng)?shù)拇荷覟榻Y(jié)果枝外，夏梢、秋梢應(yīng)及時(shí)控梢，以確保果實(shí)質(zhì)量。

    保果疏果花落1/3時(shí)進(jìn)行保果，一般可用磷酸二氫鉀、尿素、硼砂各600倍液進(jìn)行噴霧，隔7天噴一次，連噴兩次。日本李王結(jié)果性能較好，在一般情況下都能獲得高產(chǎn)。對(duì)結(jié)果太多的樹(shù)要合理進(jìn)行疏果，確保果大質(zhì)優(yōu)。

    適時(shí)采收日本李王的最佳采收期為6月上中旬，采收時(shí)注意果柄要保持完整。日本李王較耐貯運(yùn)，采后常溫下可貯放7～10天。