（1）控草：果園雜草采取人工割草的方法進(jìn)行控制。對(duì)種植的三葉草生長(zhǎng)過(guò)高的留茬10厘米刈割，刈割的草覆蓋在樹(shù)盤內(nèi)，通過(guò)控草、覆草降低園內(nèi)濕度。（2）松土降濕：雨后及時(shí)淺鋤樹(shù)盤和行間的空地，可使地表較快形成干土層，減少土壤水分的蒸發(fā)，降低園內(nèi)空氣濕度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。（3）秋剪：主要疏除樹(shù)體上部、內(nèi)膛直立枝、徒長(zhǎng)枝、過(guò)長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝及根莖萌孽。對(duì)過(guò)長(zhǎng)枝頭適當(dāng)回縮，疏通光路。（4）清除病果：清理樹(shù)上病蟲(chóng)果、日灼果和地面落果，集中深埋，以減少病原。

蘋果采摘要科學(xué)

蘋果的皮很薄，稍不注意就會(huì)刺傷、碰傷等。采摘時(shí)用手輕輕握住果實(shí)，食指按住果柄，然后向上掀，使果柄與果枝從離層部位斷開(kāi)，輕輕取下果實(shí)。當(dāng)果柄不斷時(shí)，不要硬拉，以免將果枝（特別是果臺(tái)副梢）隨果實(shí)采下，要盡量少碰落樹(shù)葉。摘果的要領(lǐng)：“握果好像拿雞蛋，食指壓把（柄）往上掀，右手采果左手接，輕輕放入果籃中。”當(dāng)一個(gè)果臺(tái)上有雙果或多果時(shí)，采摘時(shí)要用雙手，一手托住一手摘，或選最易摘的一個(gè)先摘下，再逐一摘下其他果實(shí)，否則會(huì)摘一個(gè)落一個(gè)或全部落地。采摘時(shí)要從下到上，從外向里，高處用梯，禁止晃落或打落。