板栗出口為廣大農(nóng)戶開辟了新的增收渠道。現(xiàn)介紹幾種適合出口要求的板栗優(yōu)種供栗農(nóng)參考。
    一、燕山早豐。1973年在河北省遷西縣楊家峪村，從實生樹中選出的早熟早實豐產(chǎn)優(yōu)種。樹冠高，圓頭形，樹姿半開張，栗蓬重47.2克，成熟時呈"十"字開裂，平均果粒重8克，種皮褐色，果肉黃白色，質(zhì)地細(xì)膩味甜，含糖量中，幼樹嫁接后2年結(jié)果，4年可獲經(jīng)濟產(chǎn)量。
    主要特點。早熟、早實、品質(zhì)優(yōu)良，樹勢健壯，嫁接親和力好、抗病、耐寒、耐瘠薄。
    二、燕魁。樹冠半圓頭形，樹姿開張，分枝角度大，枝條疏生，果前梢長，雄花序長，栗蓬64.8克，成熟時栗蓬呈"一"字開裂，單果重9.25克，棕褐色有光澤，茸毛中等，果肉質(zhì)地細(xì)膩，味香甜、糯性，含糖21.12%、淀粉51.98%、蛋白質(zhì)3.72%，栗蓬出實率高，空蓬率低，平均蓬內(nèi)含堅果2.75粒，果實9月中旬成熟，屬中熟品種。
    主要特點。產(chǎn)量高，果個大整齊，空蓬率低，樹姿開張，樹勢強旺，耐瘠薄，適應(yīng)性強。
    三、燕山短枝。屬于短枝型，適宜密植。樹冠緊湊，枝條短粗，葉大濃綠有光澤，栗蓬中等大，重67.64克，成熟時呈"一"字開裂。平均單果重7.2克左右，堅果深褐色、有光澤、茸毛少，果肉含糖20.57%、淀粉50.85%、蛋白質(zhì)5.89%，品質(zhì)極佳，宜炒食。9月中旬成熟，為中熟品種。
    主要特點。樹冠緊湊，冠形低矮，適宜密植，堅果整齊，品質(zhì)優(yōu)良，耐貯藏，耐干旱瘠薄，適應(yīng)性強，抗病蟲。
    四、燕山紅栗。樹形中等偏小，樹冠緊湊，分枝角度小，枝條直立。栗蓬重45克，皮薄、刺束稀，堅果呈深紅褐色，堅果重8.9克，茸毛少，美觀有光澤，果肉味甜，糯性。含糖20.25%、蛋白質(zhì)7.07%，耐貯藏。該品種嫁接后2年結(jié)果，4年大量結(jié)果，9月下旬成熟，為晚熟品種。
    主要特點。抗病能力強、豐產(chǎn)，果實艷麗美觀，但在土壤瘠薄條件下出籽率低，自花結(jié)實力差，應(yīng)配置授粉樹。