應選優質、豐產、抗性強的早、中熟品種，用脫毒品種更佳。適宜品種有：中薯2號、中薯3號、東農303、魯馬鈴薯1號、鄭薯5號等。 
　　 
    二、技術內容和種植程序 
　　 
    免耕或免深耕→畝施"紅中"牌微生物肥50-70公斤+16.8-24公斤25%氮磷鉀復合肥或9.3-13.3公斤45%氮磷鉀復合肥+尿素10-15公斤+干雞糞330公斤+豬牛糞水或沼液2500公斤→11月10日-12月10日播種→畝用種薯100-125公斤→蓋種起壟→雨后或溝澆水后用"免深耕"200克對水100公斤噴施→覆蓋微膜→破孔出苗→2月下旬用15%多效唑50克對水40公斤噴施→3月上旬用膨大靈20毫升對水30公斤噴施→4月中旬前收獲完。 
　　 
    三、操作要點 
　　 
    1、施肥。先在未耕或淺耕地上開深15厘米的播種溝，將微生物肥、復合肥、尿素和一半雞糞施于溝中，蓋5厘米厚細土，接著向溝中澆豬牛糞水或沼液至飽和濕度，之后播種，再將另一半雞糞點施于種薯之間。 
　　 
    2、種薯處理、播種及起壟、覆膜。種薯按常規曬種、切薯、消毒。種薯每公斤切40-50塊，每塊應有2個芽眼。將薯塊浸入用5克"九二○"對水100公斤溶液中保持5-10分鐘，后進行催芽處理。播種時芽眼向上，稍用力壓入播種溝的泥糊中。播種的行株距為50-60厘米×20-25厘米，畝播4500-5500穴。種播完即蓋種起壟，壟高15-20厘米，后噴"免深耕"液。應注意的是"免深耕"一定要在一場雨后或灌半溝水使壟面土吸濕之后噴施，否則影響效果。"免深耕"噴后立即蓋微膜，蓋膜時周邊必須壓實不留空，膜上還應零星撒土壓膜防風。播種25天后，要及時檢查，破膜引苗，以防陽光輻射燙傷頂芽。出苗后，大田無須中耕，除草，防病蟲害。