辣椒品種可以選用早熟、抗病、抗寒、株矮、豐產的優良品種。黃瓜選用主蔓結瓜，而且分枝少，同時又具有早熟、抗寒、抗病、豐產等特性的優良品種。

2、適時播種

為了提早上市，增加經濟效益，辣椒可于12月上旬播種育苗，來年1月份進行假植，3月上旬定植，黃瓜于2月上旬播種，苗齡30―35天，于3月上中旬定植。

3、進行合理的栽培管理

（1）由于黃瓜、辣椒根系都不發達，且需要充足的養分，故土壤要深翻。并要施足基肥。基肥的種類要因地制宜，一般以有機肥（如牛糞、馬糞等）、土雜肥為主。

（2）在整地方式上，由于黃瓜需水量較辣椒為大，而辣椒又不耐澇，故在整地作畦時，可考慮將黃瓜的畦適當地比辣椒的畦低些，一般落差以4― 5厘米 為宜。這種高低畦在灌溉時，既能滿足黃瓜充足的水分過多，利于兩者秧苗行長。而且還能削弱因黃瓜秧苗過高引起的對辣椒的影響。

（3）注意黃瓜在中后期要適當打掉下部老葉，以擴大空氣流通，防止因通風不暢、遮陰而影響辣椒生長。

（4）在辣椒封壟后，應將黃瓜拉秧清除出去，以使旺盛生長的辣椒有足夠的營養面積。