當前，拱棚蔬菜大多已經定植，種得早的已經開花結果，在此，提醒菜農朋友要謹防倒春寒。“倒春寒”是指在春季升溫后本應繼續回暖的時節氣溫由零上突然下降到零下1-2攝氏度的一種異常天氣現象，會造成部分蔬菜爛根、死苗、落花落果以及先期抽薹等為害。據本報特聘專家江宜思老師介紹，這種災害性天氣多發生在3月下旬至4月上旬。針對倒春寒之害，菜農一般應采取如下對策：

首先，要加強保溫。對于2月底3月初定植的蔬菜，不要過早撤掉棚中的多層農膜。這一階段種植的蔬菜一般都要設置棚中棚以及小拱棚等多層農膜進行保溫，隨著天氣轉暖，有些菜農看著近段時間內氣溫比較穩定，為了操作方便，就早早地撤掉了這些農膜，建議菜農可先把里面的小拱棚撤掉，留下二層、甚至三層農膜預備倒春寒來臨時再次覆蓋，也要密切關注天氣預報，等氣溫穩定后再完全撤掉。對于目前剛剛定植的蔬菜苗，建議在拱棚里設置1-2層小拱棚防倒春寒，還可在拱棚四周外側加圍草苫，以擋風避寒。

還可實行寒流前澆水保溫，因為水的熱容量大，寒流前澆水，能有效地防止凍害。同時，棚中畦內還可臨時覆蓋麥秸、稻草等，也可適當提高溫度。

其次，要控制肥水，減少氮肥用量，降低畦內濕度，增強光照，防止旺長，利用近幾天的高溫，加強通風，培育健壯植株，實施低溫煉苗，并噴施抗寒防凍劑殺滅冰晶菌，提高抗寒能力。對生長偏旺的植株或幼苗，可葉面噴施750-1000倍的助壯素，控制生長速度，提高耐寒性。

再次，如果正在開花結果的蔬菜受到倒春寒的危害，要及時葉面噴施愛多收6000倍和核甘酸（綠風95），緩解危害；若剛剛定植上的幼苗受到凍害，最好進行適當遮蔭一段時間后，再葉面噴施愛多收和核甘酸，以解凍害。