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水果型黃瓜是近幾年推廣的黃瓜新品種，與普通黃瓜相比，具有瓜型短小、表皮光滑、強(qiáng)雌性、果皮薄、心室小等特點(diǎn)。一般長(zhǎng)12-18厘米，直徑2-3厘米，無(wú)刺無(wú)瘤，易清洗，瓜碼密。每株結(jié)瓜60條以上，最多結(jié)瓜達(dá)85條。果肉比重大，風(fēng)味濃郁、品質(zhì)好，脆嫩多汁，清香爽口。主要以生食為主，可蘸些甜面醬，也可做沙拉。
一、目前市場(chǎng)上綜合性狀較好的黃瓜品種有：
1、戴多星：荷蘭引進(jìn)，一代雜交種，強(qiáng)雌性，以主蔓結(jié)瓜為主，瓜碼密，瓜長(zhǎng)14-16厘米，無(wú)刺無(wú)瘤，果皮翠綠色，有光澤，皮薄，口感脆嫩，品質(zhì)好，耐低溫弱光等不良條件，抗病性較強(qiáng)，豐產(chǎn)性好。
2、Mk160：荷蘭引進(jìn)，一代雜交種，強(qiáng)雌性，節(jié)間短、瓜碼密、結(jié)瓜多，果皮翠綠色，果皮光滑，瓜長(zhǎng)12-16厘米，口感脆嫩爽口，耐低溫弱光，抗白粉病、黑星病能力強(qiáng)，適合春、秋種植。
3、戴安娜：北京北農(nóng)西甜瓜育種中心推出，一代雜交種，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，瓜碼密，結(jié)瓜數(shù)量多，果實(shí)墨綠色，微有棱，無(wú)刺無(wú)瘤，長(zhǎng)14-16厘米，果實(shí)口感好，抗病性強(qiáng)，適宜在晚秋、冬季和早春季節(jié)在保護(hù)地種植。
4、春光2號(hào)：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)選育，一代雜交種，全雌性，瓜長(zhǎng)20-22厘米，果皮亮綠色，光滑富有光澤，皮薄，口感脆嫩、甜香，是目前口感較好的品種，耐寒性強(qiáng)，不耐高溫。
二、栽培要點(diǎn)如下：
⑴ 播期。水果型黃瓜單株結(jié)瓜多，高產(chǎn)潛力大，適宜在保護(hù)地內(nèi)生長(zhǎng)栽培，春季塑料大棚栽培，1月下旬-2月上旬播種，苗齡30天左右。早秋大棚栽培，于7月中下旬播種，苗齡25天左右。
⑵ 培育壯苗。種子用55-56℃溫水浸種，不停攪動(dòng)至30℃，再浸種4-8小時(shí)，然后在10%濃度的磷酸三鈉溶液中浸種20-30分鐘，撈出瀝干后，用布包好置于25-30℃下催芽。最好采用塑料穴盤或營(yíng)養(yǎng)缽育苗，營(yíng)養(yǎng)土按每立方米加50%多菌靈100克消毒。幼苗出土?xí)r保持較高溫度，苗齊后適當(dāng)降溫，定植前7天降溫?zé)捗纭?/div>
⑶ 施肥定植。每畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤以上，整土做成25厘米的高畦，鋪上銀灰色地膜，按行距80-100厘米，株距30-40厘米，每畝2000-2500株，選晴天定植。
⑷ 田間管理。采用小水勤澆，結(jié)瓜采瓜期保證水分均衡供應(yīng)，忌大水漫灌。采瓜期開(kāi)始追肥，每隔15天一次（滴灌5-7天一次），少吃多餐，每次每畝施三元復(fù)合肥15公斤，還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.5%尿素液。去掉1-5節(jié)位的幼瓜，從第6節(jié)開(kāi)始留瓜。用銀灰色塑料繩吊蔓，及時(shí)引蔓、去老葉，加強(qiáng)棚內(nèi)光照、溫度、濕度的調(diào)節(jié)，有條件的除加強(qiáng)通風(fēng)換氣外，可采取人工二氧化碳施肥，使生長(zhǎng)盛期濃度達(dá)1000毫克/立方米，可增產(chǎn)20-25%。
⑸ 病蟲(chóng)害防治。霜霉病可用72%克露可濕性粉劑800倍液或72.2%普力克水劑800倍液噴霧防治，保護(hù)地用5%百菌清粉塵劑或5%加瑞農(nóng)粉塵劑噴粉防治，還可采用常溫?zé)熿F防治，效果更好。角斑病選用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧防治。瓜蚜可用10%多來(lái)寶懸浮劑1500-2000倍液或2.5%天王星乳油2000-3000倍液噴霧防治。
編輯：foodqa
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