一要及時間苗、加強(qiáng)中耕和除草在整個生育期內(nèi)，胡蘿卜需要進(jìn)行兩次間苗，第一次間苗在1～2片真葉時，而后淺鋤，除草保墑，促使幼苗生長。第二次間苗在3～4片真葉時，并借此定苗為好，中小型品種株距為10厘米，大型品種株距為13～15厘米，并進(jìn)行中耕。合理密植是胡蘿卜豐產(chǎn)的重要措施之一，密度過大，易使植株相互遮蔭，光合作用減弱，尤其是下部葉片易提早衰亡，最后遭致減產(chǎn)。