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靈芝夏管技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-13
核心提示:疏芝培養成熟的菌材覆土后約10—20天即開始形成原基,由于人工蔭棚光線一般都較強。菌材橫截面受光線刺激易形成較多原基。為提高靈芝質量,應將多余的原基摘除,每段菌材僅留1—2個粗壯的原基,如留兩支原基,其距離應有15厘米以上。
    一、疏芝培養成熟的菌材覆土后約10—20天即開始形成原基,由于人工蔭棚光線一般都較強。菌材橫截面受光線刺激易形成較多原基。為提高靈芝質量,應將多余的原基摘除,每段菌材僅留1—2個粗壯的原基,如留兩支原基,其距離應有15厘米以上。否則菌蓋分化后因擁擠粘連在一起,造成畸形而降低商品價值。疏芝可直接用手摘除,并在原部位用細土蓋上,避免再次形成原基消耗營養。
  
  二、防澇段木被菌絲分解后,木質發軟疏松,吸水能力較強。如遇暴雨過后,靈芝場不能及時排水,菌材含水過重,木質毛細孔阻塞,防礙菌絲輸送營養。子實體會停止生長甚至死亡。為此,除平時注意疏通排水溝外,下雨時還應及時將薄膜拱起,嚴防畦面雨淋及浸泡。對被水浸泡的菌材,要及時挖出涼曬3—5天,待菌材含水量低于35%后,再重新起高畦覆土,仍可正常出靈芝。
  
  三、通風靈芝場既要通風又要保濕,而靈芝場空氣流通,是防止各種雜菌孳生及蟲害發生首要條件。為此,平時除蔭棚南北門對開外,亦還要增開地窗,以對開的形式開設多個地窗,使靈芝在通風、干濕交替的條件下順利生長。
  
  四、光線靈芝菌柄長短,色澤暗淡與光亮,和蔭棚的光線強弱密切相關。經測試,透光度在40%以上,其菌柄僅有2—3厘米長,甚至近似無柄,菌蓋粗糙無光澤。而透光度在20%以內,菌柄可長至8—12厘米,菌蓋光亮接近野生。所以,蔭棚以覆蓋蕨草最好。如有條件萌棚四周及中心位置最好種上南瓜或密豆等纏繞植物,待高溫季節來臨,瓜豆密蔓的枝葉能有效地降低靈芝場溫度及光照,使靈芝免受酷暑危害。
  
  五、適時采收隨著人們消費水平的提高,黑芝在高消費地區已大部分轉于食用。成熟度在七成以內的薄邊芝比厚邊芝味道鮮美已得到食者公認。為此,栽培者應以市場為向導,靈活掌握采收時機,以獲取最好的經濟效益。采收后芝床應及時松木,同時調整芝場空氣濕度在85%以上,以利第二批芝順利發生。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 靈芝 夏管 技術
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