栽前準備：⑴菇床準備。在距離桑樹主干基部20厘米處開深20厘米、寬0.7-1米的栽培溝（即菇床），將溝底土曬干敲碎，均勻噴灑1%的石灰水驅殺害蟲。每畝桑園可栽培草菇200平方米。⑵材料準備。每栽培100平方米草菇需栽培料1400公斤、菌種50瓶、多菌靈4公斤、生石灰70公斤以及薄膜、竹片、草簾等材料。

 

        栽培方法：⑴堆料。草菇栽培料一般用稻草（糯稻稻草更好）。將稻草鍘成5-10厘米長，用石灰水浸泡12小時，pH值控制在8-10；然后將栽培料進行堆漚，堆料中水分以手握能在指縫中有少量水滴為宜；最后在料堆上覆蓋塑料薄膜或草袋，以加速堆料發(fā)熱發(fā)酵。需堆漚2-4天，在此期間翻料1次，促使料堆內外發(fā)熱均勻。⑵攤床。每平方米菇床內攤料14公斤（即用菌種0.5瓶）。攤床方法：在菇床內先攤鋪一半栽培料，將三分之一數量的菌種均勻鋪在栽培料料面上，其上攤鋪剩下的一半栽培料，最后將剩下的三分之二菌種均勻鋪在料面上，用木板輕微壓實。栽種好后，在菇床上每隔80厘米拱1根竹片，竹片上覆蓋塑料薄膜及草簾。

 

       栽后管理：⑴控制溫濕度。每批菇生長初期（孢子萌發(fā)期），溫度控制在35-42℃；中期（菌幕生長期），溫度控制在30-35℃；后期（子實體生長期），溫度控制在28-32℃，各期濕度均保持在80-90%。⑵通風換氣。保持菇床空氣新鮮，溫度高時多通風，溫度低時少通風，通風時注意保溫保濕。⑶防蟲鼠和雜菌危害。菇床周圍保持清潔，防止螻蛄和老鼠等危害；及時清除小鬼傘等雜菌。