有性繁殖即種子繁殖。苦丁茶屬雌雄異株，零星分布，結實率得低。此外，苦丁茶種子種皮厚而堅硬。在常規條件下發芽困難。 

    一、種子采收   苦丁茶種子一般于11月份成熟，果實呈朱紅色即為成熟標志，種子采收應適時，采收過早，種胚發育不全，生長力弱；采收失時，果實掉落，造成損失。為保證種子質量，種子采收最好分二次采，第一次采時把未成熟的留下，隔半月后第二次采。  

    二、種子貯藏   剛采下鮮果，含水率高達50～60%，不易貯藏，故貯藏前鮮果要進行去果殼，然后于室內晾干，厚度不超過5cm，每日翻拌幾次，使之失水均勻，鮮果一般不宜曝曬，以免失水過快、過多，影響發芽率。經晾干的種子采用層積貯藏法。用河砂鋪3～4cm，后鋪上1cm種子，再用濕砂1cm覆蓋，一層一層，以此類推。用這種方法貯藏種子，要注意經常給河砂淋灑清水，保持河砂濕潤。
　　 
    三、浸種和催芽　　苦丁茶種子種皮異常堅硬，不經過特殊處理，得難發芽。種子經浸種和催芽后播種，有利于提早出苗和提高出苗率。浸種用清水浸泡3～4天，每天換水即可。催芽技術是搞好有性繁殖的關鍵性技術因子。用孵化箱催芽，溫度42～44℃，濕度65～75%，催芽時間30天左右。
　　 
    四、播種與苗期管理　　播種前要進行苗圃基地整理。一般以砂壤土較為合適，土壤不易板結，利于出苗。苗輔土層要求40cm以上。另外，充足水源也是苗輔選地所必須考慮的。  

    1、播種 　播種一般在11月份至翌年3月份，冬播較春播早出苗。本課題組試驗在1993年3月播種。苗輔平整后，均勻散上有磷肥拌過的苦丁茶種子，然后用過篩細土覆蓋，厚度為種子厚度的三倍，上面鋪雜草保暖。苦丁茶屬小粒型種子，故要求淺播，以利于幼苗出土。另一方面，淺播可使種子得到充足氧氣，且次年春季土壤表層升溫較快，胚芽能早出土。 

    2、苗期管理　 種子播后5～6月份陸續出土，出苗率不高。據統計，14斤苦丁茶籽，只有2400棵發芽出土，到今年8月份成活的只有2000株。 種子出苗后，主要的要抓好以下幾方面管理：一是及時除草。苗輔雜草不僅和幼苗爭奪水份和養分，還會引出病蟲害。除草要求在雜草幼小時或雨后土壤松軟時撥除，以免牽動苗木；二是多次追肥。苗木出土一般在5～6月份為多，恰逢高溫季節。適時追肥可及時供給養分，同時具有抗旱作用。追肥以稀薄人糞尿較好；三是搭遮蔭棚。剛出土幼苗抗旱性弱，幼芽易灼焦。6月份搭遮蔭棚可有效地防止苗圃水份過分蒸發，確保幼苗用水，同時可防嫩芽灼傷。苗期管理還包括病蟲害防治、定型修剪、中耕等。