豬髓
    [俗名]豬骨髓、豬脊髓。
    [性味]性寒，味甘。
    [功效]補髓，養(yǎng)陰。
    [宜食]適宜陰虛內(nèi)熱者食用；適宜年老體弱者食用。
    《本草綱目》：服之補骨髓，益虛勞。《隨息居飲食譜》：補髓 養(yǎng)陰，治骨蒸勞熱，帶濁遺精，宜為衰老之饌。《本草便讀》：凡陰 虛骨蒸，五心夜熱，脊痛脊凸等證，皆可用之。