由于今年糖尿病患者的增多，市場(chǎng)上出現(xiàn)不少無(wú)糖食品和降糖食品，好像無(wú)糖食品是健康食品。在此給消費(fèi)者提個(gè)醒：選擇無(wú)糖食品時(shí)要注意搞清楚，無(wú)糖食品的甜味是什么。

　　除了食糖（甘蔗糖、甜菜糖）、玉米糖漿及蜂蜜外，國(guó)家批準(zhǔn)使用的甜味劑有十幾種，主要為化學(xué)合成甜味劑。化學(xué)合成甜味劑不提供任何能量與營(yíng)養(yǎng)，僅能滿(mǎn)足一下口感需求，過(guò)量食用還會(huì)影響身體健康、所謂的無(wú)糖食品，在食品標(biāo)識(shí)上只籠統(tǒng)地寫(xiě)明使用了“甜味劑”、“復(fù)合甜味劑”、“蛋白糖”等極不規(guī)范的名稱(chēng)，而不注明甜味劑真實(shí)的化學(xué)名稱(chēng)。去年有關(guān)部門(mén)抽查的11個(gè)所謂蛋白糖樣品無(wú)一合格，全部為糖精與糖復(fù)配而成。

　　因此如果你家里有糖尿病患者，建議慎用無(wú)糖食品，以免被動(dòng)消費(fèi)糖精等化學(xué)合成甜味劑。不但起不到降糖的作用，反而給身體帶來(lái)其他麻煩。