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同功酶 isoenzyme,isozyme
發布日期:2006-08-16
同一種生物有兩種以上催化同一反應的酶,而其蛋白質的一級結構互不相同,而是由不同的基因所決定的,稱此為同功酶。如動物細胞的線粒體與細胞液的蘋果酸脫氫酶互為同功酶。此處雞的乳酸脫氫酶根據其電泳可分為
5
種同功酶,各由四條二種不同的多肽鏈(
H
與
M
)組成的(
H
4
,
H
3
M
,
H
2
M
2
,
HM
3
,
M
4
),僅由一種肽鏈組成的,稱為肌肉型(
M
4
)和心臟型(
H
4
),其免疫學性質、氨基酸組成和若干酶學性質各不相同,對兩者的混合物進行肽鏈的解離和重組時可生成其它三種的同功酶。
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同核體 homocaryon,homokaryon
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