【性味】香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。

　　【歸經】入胃、肺、大腸。

　　【功效】香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。

　　【主治】香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

　　【禁忌】1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。

　　2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。

　　【說明】香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。

　　【香瓜食療方精選】

　　1、香瓜洗凈，任意食，可解暑熱。

　　2、香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細，用溫開水沖服，治腸癰肺癰。

　　3、香瓜子15克，炒全當歸30克，蛇蛻3克，曬干研末，每服10克，一日三次，治腸癰（闌尾炎）。

　　4、香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。

　　5、香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內。

　　6、香瓜蒂烘干研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鐘后，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克,吸完0.4克為一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。

　　吸藥以后，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸藥時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒癥狀，或出現肝脾疼痛增加，此類癥狀一天后即可自然消失。