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薯塊為什么會開裂?

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-22  瀏覽次數:472
核心提示:塊莖開裂可分為四種類型: ①內部壓力造成的開裂; ②病毒侵染造成的生長開裂; ③機械造成的開裂; ④收獲時造成的開裂。由內部壓力造成的生長開裂是因為塊莖快速生長所致,不同品種對這種類型的開裂敏感程度不一樣。當收獲薯塊掉落或局部受壓時,會發生開裂或擦傷損

    塊莖開裂可分為四種類型:
    ①內部壓力造成的開裂;
    ②病毒侵染造成的生長開裂;
    ③機械造成的開裂;
    ④收獲時造成的開裂。由內部壓力造成的生長開裂是因為塊莖快速生長所致,不同品種對這種類型的開裂敏感程度不一樣。當收獲薯塊掉落或局部受壓時,會發生開裂或擦傷損害。當在寒冷的土壤里,從活秧子上收獲飽滿的塊莖時,這種傷害將是很嚴重的。

    防治方法:小心翼翼地搬運剛收獲的塊莖。當土溫變暖后收獲塊莖,開始時將它們貯存在適當的愈傷溫度和濕度(約15℃和95%的相對濕度)條件下。

 

 
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