基于五十多年的不斷完善和創新，美國魯道夫公司推出了當今世界上最先進的J系列全自動數字式折光儀，并廣泛應用于食品、飲料及水樣品的測量。

操作步驟

一、測量：

將樣品滴入折光儀測量池上，樣品量要以完全覆蓋住中間的樣品池為準。然后進入Temp Control 菜單，選擇需要控制的溫度。等到溫度穩定后，按下Measure鍵后，等待測量結果。                                                                                                                                                                                 

二、校準：

校準前，先將儀器測量單元清洗干凈并吹干，然后進入SETUP, 密碼，123選擇 Two Point Calibration. 然后按照步驟一步一步執行，直到校準成功。
 

三、清洗：

儀器的清洗保養很重要，與儀器測量的好壞有著很大的關系。

在每次測量結束后，需要用擦鏡紙，先將樣品擦拭掉，然后用相應的溶劑清洗。

在多次清洗后，將樣品池吹干，然后測量水的折光指數，如果測量結果是1.33299那么，表示儀器已經清洗干凈，否則需要重新清洗，直至水的測量值到達合格范圍為止。