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水加麥芽精釀出鮮啤酒 飲用后可導致休克

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-08-03  來源:魯中網
核心提示:一些不良商販攤點為謀取暴利,存在往鮮啤酒內摻水、再摻加麥芽精等香精來提高啤酒的口感;不法商販甚至用工業級二氧化碳代替食品級二氧化碳來保鮮。

  炎炎夏日,三五好友相聚來杯鮮啤是件愜意的事情。但山東淄博質監部門執法人員近日調查發現,一些不良商販攤點為謀取暴利,存在往鮮啤酒內摻水、再摻加麥芽精等香精來提高啤酒的口感;不法商販甚至用工業級二氧化碳代替食品級二氧化碳來保鮮。

  山東省淄博市質監局執法人員調查發現,現在市面上賣的鮮啤酒存在一些問題,有些不良商販為了獲取暴利在鮮啤酒內摻水,這樣做的目的在于降低鮮啤酒的成本。摻水后的鮮啤酒在口感上降低,口味很淡,消費者會有喝涼水的感覺,商販就會再摻加麥芽精等香精來提高啤酒的口感,但仔細品味就能覺出來香味不正常。

  執法人員在檢查中發現,有些不法商販用工業級二氧化碳代替食品級二氧化碳來保鮮,從而降低成本,從中獲取暴利。工業級二氧化碳含有害成分多,如長期飲用這種啤酒,會增加腸胃的負擔,帶有腹部痛性痙攣及絞痛,發燒、出汗,甚至會引起電解質紊亂、嚴重嘔吐、腹瀉和休克。還有些以小廠生產的鮮啤酒冒充大廠家生產的鮮啤酒,而實際上大廠在市場上投放的鮮啤酒量并不大。

  質監部門特意提醒消費者:市民在喝鮮啤酒的時候,應選擇到正規的啤酒吧去消費,同時也要留意盛裝啤酒的容器和二氧化碳瓶是否正規,有無標識,注意啤酒的色澤、泡沫和口感是否正常,不要被價格過低等一些不正常現象所蒙蔽。

編輯:news

 
關鍵詞: 麥芽精 啤酒
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