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春天慎吃“發”食品

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-03-12  來源:新民晚報  作者:王修增  瀏覽次數:363
核心提示:春天是百草發芽,百病發作的季節,在飲食上,不宜食用發的食品。 羊肉:對陰虛火旺者及熱?⒋?靜』頰呃此擔?杭臼秤醚蛉餿菀咨匣稹R虼耍?匝蛉饈北匭氪釓湟恍┒?稀⑺抗系攘剮允澄鎩?豬頭肉:春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還

    春天是“百草發芽,百病發作”的季節,在飲食上,不宜食用“發”的食品。

    羊肉:對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,春季食用羊肉容易上火。因此,吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。

    豬頭肉:春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等癥狀。

    韭菜:體內陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者,食用韭菜會加重病情,令人神昏目暗。

    香椿:曾患過蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風、驚風、痹癥等疾病的人,食用香椿容易使舊病復發。

    竹筍:春季正是冬筍、春筍相繼上市的時節,筍味鮮美,人多喜食。但它性寒,滑利耗氣。常見食筍引起咳嗽,導致咯血、哮喘的復發。

    雞肉:雞能動風助肝火,引起肝木偏亢,導致遷、慢性肝炎及高血壓等病的復發。

 
關鍵詞: 春季
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