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喝咖啡可預防前列腺癌

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-01-08  來源:北京青年報
核心提示:美國研究人員發現,每天喝一杯咖啡是預防前列腺癌的最新武器。前列腺癌是男性常患的一種癌癥,擴散較快、很難治愈,僅美國每年便有3.5萬人被確診,1萬人死于這種?C攔??鶇笱б窖г航?械囊幌鈄钚卵芯糠⑾鄭??:瓤Х鵲娜嘶記傲邢侔┑目贍芐員繞淥?說?0%。 但癌癥

    美國研究人員發現,每天喝一杯咖啡是預防前列腺癌的最新武器。前列腺癌是男性常患的一種癌癥,擴散較快、很難治愈,僅美國每年便有3.5萬人被確診,1萬人死于這種病。美國哈佛大學醫學院進行的一項最新研究發現,經常喝咖啡的人患前列腺癌的可能性比其他人低60%。

    但癌癥慈善團體和專家警告,以后還需要進行更多這方面的研究,是否患癌癥,生活方式起著至關重要的作用。從研究中可以看出,咖啡似乎對預防前列腺癌有幫助。但飲用更多的咖啡也非明智之舉,因為攝入太多咖啡因會產生很多副作用。在此之前,科學家已經發現,適量飲酒可降低患良性前列腺增生的風險,這種病會導致前列腺肥大,引起尿失禁。過去,人們認為維生素E、維生素C和礦物元素硒都能預防前列腺癌,但一項對很多男醫生進行的試驗顯示,這些物質對預防前列腺癌所起的作用很小。

    那么,一個人的飲食狀況是否會對患前列腺癌的概率有影響?專家們認為,確實會有影響。典型的西餐里所含的飽和動物脂肪和紅肉很多,研究人員認為,這也許解釋了為什么西方國家患前列腺癌的人數比遠東地區多。從日本移民西方的人適應了西方飲食,這些人患前列腺癌的可能性明顯上升了。減少飲食中的動物脂肪數量,做到這一點可降低你患前列腺癌的可能性。

    同時,科學家還發現,番茄紅素是一種在紅色和粉色食品中發現的物質,在西紅柿、粉色柚子、西瓜和木瓜中最常見。在番茄醬或湯等加工和煮熟的西紅柿里,番茄紅素的含量最高,這可能是因為烹飪過程釋放了更多番茄紅素。男性每周吃兩份這種富含番茄紅素的食品,患前列腺癌的可能性會下降多達30%。對那些患有前列腺癌的人來說,攝入富含番茄紅素的食品可以殺死癌細胞,減緩癌細胞擴散。 ■文/楊孝文

 

 
關鍵詞: 咖啡 前列腺
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