一項15日發表的美國研究表明，咖啡通過殺死可能轉化為腫瘤的受損細胞，有助降低罹患皮膚癌風險。

    這項研究顯示，適量飲用咖啡甚至只將咖啡應用于皮膚，可能對避免患上非黑素瘤有助。

    研究人員利用一種受到遺傳性轉變、抑制ATR蛋白的老鼠做實驗，他們發現，這種老鼠即使曝露于紫外線，也能抵御患癌癥。

    先前研究提出，每天飲用一杯含咖啡因咖啡，可以啟動抑制ATR蛋白的效果，繼而觸發受紫外線照射而受損的細胞死亡。

    接受實驗的老鼠最終都患上癌癥，但比普通老鼠晚3個星期。經過19個星期照射紫外線后，受轉變老鼠產生腫瘤比例比對比組低69%,患侵入性腫瘤比例低4倍。

    不過，這種抵御性效果有限。經過34個星期照射紫外線，所有老鼠都產生腫瘤。研究報告作者之一阿倫·科菲告訴法新社記者："最終，如果你處理（照射）他們足夠時間，老鼠都會患癌癥，所以這不是100%的防御。實際上，使用任何致癌物質處理，所有動物最終都會患癌癥。"

    科菲和他的研究小組已經證實最初的假設，飲用或在皮膚上應用咖啡，可以起到抑制ATR蛋白作用。他們說，需要更多研究，看看是否對人類有效。

    皮膚癌是美國最常見的一種癌癥，根據美國國家癌癥研究所數據，美國每年新增100萬個皮膚癌病例。非黑素瘤是最常診斷出的皮膚癌，如果發現及時，通常可以治愈。

    另據報道，美國研究人員15日報告說，動物研究顯示，人參提取物活性成分--人參炔三醇和類似化合物有助于緩解某些癌癥療法的副作用。

    位于紐約的斯隆-凱特林癌癥研究所的研究人員合成了類似于人參炔三醇的化合物，然后在患有乳腺癌或結腸癌的實驗鼠身上展開實驗，測試這種化合物抵消化療或放療副作用的能力。結果顯示，在接受放療前為實驗鼠注射這種化合物，可以減少放療引起的體重減少和血細胞損傷。

    研究人員認為，人參炔三醇和類似化合物都能減少抗癌藥紫杉醇所致的外周神經損傷和惡心引發的體重下降，并能減少抗癌藥5-氟尿嘧啶對紅細胞和白細胞的損傷，從而減少服藥者感染和貧血的風險。

    這項研究成果當天發表在美國新一期《國家科學院學報》上。研究人員表示，人參炔三醇和類似化合物可以成為輔助癌癥治療的一種臨床選項。不過，在進行臨床測試前，需要對人參炔三醇類似化合物的化學結構進行優化。據新華社