鄭州大學第一附屬醫院營養科副主任醫師付三仙說，一些白領為了減肥只吃蔬菜不吃主食是極大的弊端。如果膳食中長期缺乏主食會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。

　　另外，主食過少還易引起代謝紊亂。因為糧谷類食物所含的碳水化合物，是肌體最基本的能量來源。同時，人體的代謝系統相互制約，主食攝入的減少，會引起脂肪代謝的紊亂。而脂肪代謝紊亂又是糖代謝紊亂的誘因，它會誘發糖尿病。

    【相關閱讀】

    糖尿病人吃什么主食好

    糖尿病患者主食誤區多 專家:分清“敵我”敢吃會吃

    糖尿病人主食外的飲食選擇

    吃兩類副食要減主食

    光吃菜不吃飯更容易得糖尿病

    糖尿病更“青睞”不吃主食者

    糖尿病患者做好主食加減法

    “應酬族”應警惕：不吃主食更易患糖尿病