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四種食物要少吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-02-15  來源:青島晚報  瀏覽次數:544
核心提示:情人節的浪漫晚餐必不可少,但是這晚餐里也暗含不少玄機,稍不小心當心“中招”。特別是油炸食品、生冷食品等四類食品,都是情人節晚餐中常常遇到的,但食用這些食品時可要當心。

  情人節的浪漫晚餐必不可少,但是這晚餐里也暗含不少玄機,稍不小心當心“中招”。特別是油炸食品、生冷食品等四類食品,都是情人節晚餐中常常遇到的,但食用這些食品時可要當心。

  油炸食品:像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。營養學家表示,如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。

  生冷食物:像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環。

  豆類食品:豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

  辛辣食物:紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說,如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑,最好選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 飲食 食物 少吃 健康
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