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秋季腹瀉的飲食防治法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-27  來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):573
核心提示:秋天的早、中期間,氣溫仍然偏高,加之秋雨偏多,濕度較大,食物放置后容易腐爛和變質(zhì),使得致病菌滋生活躍。如果不注意飲食衛(wèi)生,吃了這些食品常常會(huì)引起急性胃腸炎,表現(xiàn)為急性腹痛、腹瀉、食欲減退和惡心嘔吐。小兒體質(zhì)較弱,還容易被腸道病毒感染而發(fā)生秋季腹瀉。


  秋天的早、中期間,氣溫仍然偏高,加之秋雨偏多,濕度較大,食物放置后容易腐爛和變質(zhì),使得致病菌滋生活躍。如果不注意飲食衛(wèi)生,吃了這些食品常常會(huì)引起急性胃腸炎,表現(xiàn)為急性腹痛、腹瀉、食欲減退和惡心嘔吐。小兒體質(zhì)較弱,還容易被腸道病毒感染而發(fā)生秋季腹瀉。

  針對(duì)腹瀉的處理,除了注意休息和給予必要抗生素和抗病毒藥物之外,還要特別注意飲食方面的調(diào)理。調(diào)理得當(dāng)可使癥狀迅速減輕,也可使體力迅速恢復(fù),健康狀況好轉(zhuǎn)。

  首先、根據(jù)機(jī)體在腹瀉時(shí)有水分大量丟失之特點(diǎn),宜增加流質(zhì)飲食的攝入,如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、雞蛋湯、軟面和稀粥等。這些流質(zhì)飲食易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質(zhì)。

  其次、在飲食中適當(dāng)添加一些水果和蔬菜,如西紅柿,土豆,茄子,黃瓜,柑橘和紅果等,不僅能夠補(bǔ)充豐富維生素C和B,而且起到止瀉、收斂作用,還可增加體內(nèi)津液。雞蛋羹攝入后也有收斂作用,并可保護(hù)胃腸黏膜和潰瘍面。如果腹瀉時(shí)間過長,可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片,這在醫(yī)學(xué)上又稱為“碳末”,是中藥的一種,可吸附細(xì)菌及毒素,使其排出體外,起到收斂和清潔腸道作用。

  第三、患者病情得到控制,開始恢復(fù)正常進(jìn)食時(shí)要先從流質(zhì)至半流質(zhì),再到軟飯的逐漸過渡。要注意少量多餐,不可一開始就吃的過多,防止增加胃腸道負(fù)擔(dān)而引起消化不良,腹脹等。另外、患者要注意少吃油膩和含粗纖維過多的食物如韭菜、芹菜,辣椒和動(dòng)物油脂,避免加快胃腸蠕動(dòng)而不利于病灶修復(fù)。香蕉和梨等水果也不可多吃。

  第四、小兒秋季腹瀉大多數(shù)為腸道病毒感染所致,對(duì)抗生素?zé)o效,故而必須謹(jǐn)慎使用抗生素,以避免造成抗生素的濫用。針對(duì)小兒秋季腹瀉,可用如霍香正氣水,黃連素和正氣膠囊等口服,以抗炎祛毒,調(diào)理脾胃,促進(jìn)病情好轉(zhuǎn)。一般情況下,小兒秋季腹瀉如果次數(shù)不多,可不用禁食,嬰兒可正常哺乳。如果腹瀉嚴(yán)重則需短暫禁食,病情好轉(zhuǎn)后先從流質(zhì)、易消化的飲食開始,切忌過早食用肉、蛋等不易消化的食物,但牛奶和魚并不禁忌。

 
關(guān)鍵詞: 飲食 腹瀉

 
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