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紅棗食用有什么禁忌?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-10-06 15:53 - 解決時間 2007-10-07 07:30
紅棗有很多好處,那么有什么禁忌嗎?
6485 次關注     提問者: yuyi  
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紅棗是具有補血功效的好食品,因此自成熟上市開始,就是人們的盤中佳品。許多人認為,紅棗作為補品,女性多吃一定有益補身。其實,這種想當然的想法并不完全正確,有些人不宜多吃紅棗。
紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。但作為方藥是有禁忌證的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內,加重水腫癥狀。同時,屬于體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為極可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外,由于紅棗含糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,病情惡化。
過量進食生鮮紅棗也有害。生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉并傷脾胃。由于外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
一般來說,將紅棗水煮后吃是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。
(來源食品伙伴網)
  回答者: andylau-19   2007-10-07 07:30   


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