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含黃原膠的食品有?
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-12-03 13:47
-
解決時間 2008-12-03 14:10
含黃原膠的食品有?
共
2798
次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
利用黃單胞菌，以玉米淀粉（或蔗糖）為主要原料，發酵生產黃單胞菌多糖（黃原膠）。所以，食品中本身含黃原膠的應該沒有。要是后添加黃原膠的食品很多的，一般的果汁飲料中都有
在面包、糕點中、
在冰淇淋和乳制品中、
在飲料中、
在肉制品中、
在果醬中……等等
回答者：
P13764222577
2008-12-03 14:10
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