在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 知識堂 » 食品技術 » 生產加工 » 正文

多味核桃怎么加工?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-02-19 13:30 - 解決時間 2009-02-19 23:14
多味核桃怎么加工?
4900 次關注     提問者: spzst  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
我們食品伙伴網上也有啊

http://www.blzgs.cn/tech/jiagong/jiagong17/55446.html

  核桃仁含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物及多種礦物質和維生素,具有滋肺潤腸、治療虛寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的醫療保健食品。目前其加工產品除罐頭外,其他產品很少。現介紹一種新的加工方法。

  一、選料。選擇新鮮、飽滿、無病蟲、大小和殼厚較為一致的核桃為加工原料,或用10%鹽水漂洗選果,去掉空果及病蟲果,然后風干備用。
  二、浸泡去澀。把選好的核桃用清水或淡鹽水浸泡清洗去澀,每天換水1次,3天后撈出,風干。
  三、調味液浸泡。調味液的配制方法是:大料1%、豆蔻0.3%、桂皮0.3%、丁香0.2%、甘草0.3%、小茴香0.2%、花椒0.1%、食鹽4%、水93%左右。將上述各種調料按比例稱取后混合均勻,用水煮沸1小時左右(注意增補損失的水分),其水溶液即為調味液。將去澀的核桃直接泡在調味液中,防止漂浮,每天攪拌2—3次,使其入味均勻,5天后撈出,瀝干水分。  
  四、烘烤。將浸泡入味的核桃放在烤爐或烘烤房中烘烤,溫度控制在75—80度,防止溫度過高產生焦糊現象。烤制過程中翻動2—3次,使其受熱均勻,烤到核桃仁發脆,有濃郁香味為止。

  五、成品包裝。冷卻后按大小分級,然后以250克、500克等不同重量包裝,封入塑料食品袋內,放低溫通風處保存。
  回答者: 首席大弟子   2009-02-19 23:14   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關問題
等待您來回答
 
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 人才招聘 | 廣告服務 | 信息服務 | 版權隱私 | 使用協議 | 客服中心 | 網站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線:0535-6730582
24小時聯系電話:18006452914 郵箱:[email protected]
主站蜘蛛池模板: 亚洲伦理一区二区三区 | 天天躁日日躁狠狠躁一级毛片 | 男男h文小说阅 | 久久夜视频 | 久久久久久午夜精品 | 9久热久re爱免费精品视频 | 欧美三级大片在线观看 | 四虎最新免费网址 | 免费看美女午夜大片 | 女人张开腿男人猛桶视频 | bbbb毛片免费看 | 欧美性一区二区三区 | 男女一区二区三区免费 | 日本三级黄色网址 | 三级黄色在线观看 | 色婷五月 | 国产伦精品一区二区三区高清 | sese亚洲| 欧美18videosex性欧美69 | 亚洲一区二区三区免费在线观看 | 色视频网站大全免费 | 天天操天天干天搞天天射 | 最新在线网址 | 日本动漫天堂 | a网站免费 | 激情婷婷六月 | 啪啪亚洲 | 亚洲一区二区视频 | 亚州一级 | 国产内地激情精品毛片在线一 | 午夜免费片| 精品一区二区三区视频 | 三级黄色免费网站 | 日韩一级欧美一级一级国产 | 伊人网在线视频 | 国产美女作爱全过程免费视频 | 激情综合婷婷丁香六月花 | 欧美精品四虎在线观看 | 爱情社保片鲁丝片一区 | 手机在线看片你懂的 | 四虎永久精品免费网址大全 |