所謂垃圾食品是指一些高熱量，或含有有害物質(zhì)的一些食品，如煙熏燒烤食品，但垃圾食品的說(shuō)法并不科學(xué)，這些食品同樣有很多的營(yíng)養(yǎng)，只是不適合多吃。像煙熏食品，雖然含有一些對(duì)人體有害成分，但只要適量食用，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生損害的。只有長(zhǎng)期大量吃這類食品，有害成分和熱量大量積累才會(huì)損害健康。所以日常的飲食中只要合理搭配，既可以享受各種美味又能有健康的身體。所以說(shuō)，沒(méi)有什么垃圾食品，只有垃圾吃法是正確的。 罐頭食品也是有利有弊，優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)過(guò)滅菌、密封處理，貯存期長(zhǎng)，對(duì)于部隊(duì)來(lái)講的確是很好的食品，對(duì)于一些季節(jié)性的水果蔬菜罐頭可以調(diào)節(jié)市場(chǎng)。當(dāng)然，罐頭在加工中會(huì)有些營(yíng)養(yǎng)成分損失。