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速凍粽子如何加工？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2009-04-18 13:51 - 解決時間 2009-04-22 14:52
速凍粽子如何加工？
共 3210 次關注     提問者： spzst  
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準備粽葉,糯米,餡料,粽繩,將糯米用水快速淘洗后,加入自己喜歡的調味料碼味,然后將餡料包于糯米中間,用粽葉包裹,粽繩捆扎,然后加水煮至熟,用飲用水冷透,再速凍,然后包裝進凍庫保存.
  回答者： 新陳代謝龍   2009-04-22 14:52   


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