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菠菜和苦瓜哪一種富含維生素C?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-02-28 13:21 - 解決時間 2008-02-28 15:46
菠菜和苦瓜哪一種富含維生素C?
5848 次關注     提問者: jnn  
  支持(1)  |   反對(2) 最佳答案
 菠菜和苦瓜中Vc含量都比較豐富,關鍵是烹調時要注意防止其流失。

維生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 數量 維生素C量(mg)
No.1 櫻桃     50    12粒         500
No.2 番石榴  80   1 個         216
No.3 紅椒     80   1/3個       136
No.4 黃椒     80   1/3個       120
No.5 柿子    150  1 個        105
No.6 青花菜 6  1/4株         96
No.7 草莓 100  6粒           80
No.8 橘子 130 1 個          78
No.9 芥藍菜花 60 1/3株 72
No.10 獼猴桃 100 1個  68

  回答者: jiazhongmei   2008-02-28 15:46   


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