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辣椒醬牡蠣怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-05-22 15:25 - 解決時間 2008-05-25 15:37
辣椒醬牡蠣怎么做?
2620 次關注     提問者: wuwen  
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配料:   牡蠣8個,檸檬2枚,荷蘭芹少量,美式蕃茄醬2大匙,辣椒醬2小匙,鹽8大匙   制作方法:   1.將牡蠣比較平整的一面朝上,用刀插入將殼分開;   2.用刀將肉身與殼分開,用鹽水沖洗,殼身用清水沖洗干凈再將牡蠣肉返回殼內,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏;   3.將美式蕃茄醬和辣椒醬混合;   4.盤中放上鹽,將牡蠣固定在鹽上,放上切小的檸檬片,澆上醬汁即可。
  回答者: wangfeifeitian   2008-05-25 15:37   


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