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如果是氫化豬油跟豬油酯交換,配料表里是不是可以直接寫豬油?

已關(guān)閉 懸賞分:5 提問時間 2014-11-26 14:08 - 提問時間 2014-11-26 14:08
請問豬油跟棕櫚硬脂酯交換后,食品配料表里面應(yīng)該怎么寫? 可以寫改性豬油、改性棕櫚硬脂嗎?如果是氫化豬油跟豬油酯交換,是不是可以直接寫豬油呢?
52131 次關(guān)注     提問者: yangjiejing21  


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