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蘿卜丸子怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-06-06 16:11 - 解決時間 2008-06-06 20:50
蘿卜丸子怎么做?
3631 次關注     提問者: wuwen  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
       剛下來的大蘿卜,把它洗凈用擦床檫成條,撒一點鹽,剁碎,把水擰凈(不要太干)然后,放一點油,加鹽調味,放一點雞精,或者加一點十三香,總之根據口味不同加調料不同,再加一些淀粉,把油燒熱后用小勺一個一個放到鍋里炸成黃色撈出即食用。
            大蘿卜下來一個月后,可用水焯一下,去蘿卜味。再炸。
          
  回答者: zzandbuthx   2008-06-06 20:50   


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