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蔥爆雞柳怎么做?
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-06-21 14:47
-
解決時間 2008-06-23 07:39
蔥爆雞柳怎么做?
共
2523
次關注 提問者：
瑩晶
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最佳答案
雞胸脯200克切柳，加淀粉、醬油、黃酒、鹽一匙，打個雞蛋取蛋清，以上全部放一起抓勻，靜置15分鐘。
蔥5根切段，紅辣椒5個斜切段，姜3片切末。熱油高火快炒至蔥變褐色，再加入腌制好的雞柳，快炒幾下即成
回答者：
毛明
2008-06-23 07:39
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