據說黑豆利水，活血，益腎；鯉魚利水消腫；生姜能散水氣、合用為湯，共奏補腎虛，去水濕之功
１、鯉魚一條，去腮、鱗、腸肚
２、黑豆４兩，洗凈泡２小時，生姜若干
３、黑豆先炒一會至皮爆
４、泡黑豆的水不要倒掉，熬魚湯的時候倒入
５、起油鍋，將鯉魚兩面略煎
６、全部材料放入鍋內，加適量清水，大火燒開后轉小火一個半小時
７、調味出鍋，湯很甜喲