凡用青飼料經控制發酵而制成的飼料都叫青貯飼料。青貯飼料有“草罐頭”美譽，多汁適口，氣味酸香，消化率高，營養豐富，是飼喂牛羊等家畜的上等飼料，青貯飼料調制和使用上應注意以下幾點：

1.青貯池墻體修建得過于單薄，使用一兩年就發生墻體塌陷，或者青貯池底部處理得過于簡單，使地下水泛上來，導致下層青貯飼料發霉變質。

2.養殖戶貪圖成本低廉，收購成熟后采摘完玉米的秸稈單獨青貯，且不添加豆科類植物、礦物質、維生素和青貯專用發酵劑等，導致青貯飼料營養成分不足。

3.養殖戶長時間過量用青貯飼料飼喂家畜，會使家畜的牙齒和腸胃受到嚴重刺激。

4.青貯飼料酸度大時，沒有添加5%～10%的小蘇打或用1%～2%的石灰水處理、沖洗后再飼喂家畜，使家畜發生酸中毒。

5.沒有科學搭配飼草。青貯飼料雖然是一種優質粗飼料，但飼喂家畜時必須根據其實際需要與精飼料、其他干草進行科學搭配，以提高飼料的利用率。

6.舍不得將變質青貯飼料丟棄，飼喂家畜后導致中毒和發生消化道疾病，引發懷孕母畜流產。

7.取料方法不得當。取用青貯料時，一定要從青貯窖的一端開口，自上而下分層取用，保持表面平整，要防止泥土的混入，切忌由一處挖洞掏取。每次取料數量以飼喂一天的量為宜。在青貯飼料取出后，應立即封閉好，防止青貯池內進入過多空氣。

8.青貯飼料營養成分不足，有些養殖戶不注意補充營養物質，使家畜身體受損。如需產奶和育肥增重的牛，就必須補充精料(糖蜜或優質干草等)。