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從試驗結果看肉雞公母分飼的必要性

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-02-18  來源:白羽肉雞產業(yè)信息庫  作者:呂明斌
核心提示:公母分飼的做法在發(fā)達國家肉雞飼養(yǎng)中已經(jīng)應用很久,但直到現(xiàn)在也沒有在六和肉雞生產中得到推廣。集團研發(fā)試驗基地在2008年第一批
 

公母分飼的做法在發(fā)達國家肉雞飼養(yǎng)中已經(jīng)應用很久,但直到現(xiàn)在也沒有在六和肉雞生產中得到推廣。

集團研發(fā)試驗基地在2008年第一批試驗安排了公母分飼的試驗,旨在比較在同樣的飼養(yǎng)環(huán)境,同樣的飼料營養(yǎng)濃度下,肉雞實行公母分飼的生產表現(xiàn)。為推廣公母分飼提供一手的試驗數(shù)據(jù)。飼養(yǎng)品種為羅斯308,飼養(yǎng)密度為11/M2。試驗結果如表1。


    從試驗結果看,同樣日齡,肉雞的出欄體重有很大的差異。公雞比母雞中400多克。料重比也相差9個點。以每噸飼料成本2200元計算,每千克增重的飼料成本相差0.20元。以此計算,一只出欄平均體重為2.5千克的肉雞,效益則相差0.5元。以本試驗結果為例,公雞出欄體重2.8千克,母雞2.4千克。飼料成本2.2/千克,毛雞價格以7元和8元計算如下。

公雞飼料:2.8*1.84*2.2=11.33元;

7元毛雞效益:2.8*7-11.33=8.27元;8元毛雞效益:2.8*8-11.33=11.07元。

母雞飼料:2.4*1.93*2.2=10.20元;

7元毛雞:2.4*7-10.20=6.6元,8元毛雞:2.4*8-10.20=9元。

在生產實踐中澳洲同行的做法是在同一棟舍公母分飼,每平方米入雛20只左右。母雞在35日齡(體重1.8千克)和42日齡(體重2.4千克),公雞則可以在49日齡出欄(體重3千克以上)。此法可提高單位面積產出。但這需要屠宰加工廠對運輸毛雞籠具、車輛、人員的測定消毒,做好生物安全工作,確保不傳播疾病。

根據(jù)國內的情況,實施不同飼養(yǎng)場飼養(yǎng)不同性別肉雞的做法最為可行,雖然這樣作不如國外的單位面積/投入產出多,但已是很大的進步。

肉雞實行公母分飼至少應有如下的好處。

提高整齊度:雞群的整齊度提高,生產表現(xiàn)一致性提高。進而提高產品整齊度,使產品易加工性增加,出成率提高;

節(jié)省成本:可以根據(jù)公雞和母雞生長曲線的不同,確定適時出欄時間,做到母雞早出欄,公雞后出欄,提高經(jīng)濟效益。

提高單位投入的產出:在新西蘭肉雞每平方米入雛21只,每平方米出欄肉雞大于40千克(六和的平均水平為28千克)。就是實行公母分飼,母雞早出欄的做法實現(xiàn)的。

新希望六和種雞場提供的羅斯308、AA+雞苗可以通過羽束鑒別公母。商品雞場以及目前正在發(fā)展的標準化雞場也具備公母分飼的條件。屠宰加工廠也有對整齊度的要求。因此,推廣肉雞公母分飼,我們已經(jīng)具備了成熟的條件。

    以上供種雞場、屠宰加工廠、養(yǎng)殖場管理人員參考。
編輯:foodnews

 
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