一、繁殖習(xí)性。青蝦雌雄異體，主要區(qū)別是性成熟的雄蝦第二次足比雌蝦的強(qiáng)大，一般為體長的1.5倍。青蝦的產(chǎn)卵季節(jié)為4-9月，高峰期為6-7月，產(chǎn)卵水溫在18℃以上。青蝦交配后，24小時(shí)內(nèi)即可產(chǎn)卵，一般抱卵量在1000-2500粒。青蝦的卵為橢圓形，產(chǎn)出的卵成團(tuán)附著在雌蝦具有剛毛的腹足上，通過游泳足的不斷擺動，提供良好的氧氣條件，促進(jìn)蝦卵的孵化。整個(gè)孵化期大約需要22-25天。

二、繁育池準(zhǔn)備。育苗池要求水源充足，排灌方便，無污染，面積一般1-2畝，水深1-1.5米。在使用前清除過多的淤泥，并用生石灰徹底清塘消毒。待藥效失效后，用80目篩過濾灌入新水。

三、親蝦的選擇。可在養(yǎng)殖池或天然水域中捕撈抱卵青蝦。時(shí)間一般在5月上旬。要求親蝦個(gè)體在5厘米以上，性腺發(fā)育良好或抱卵量大，肢體完整，健康無病。非繁殖季節(jié)雌雄比例為2:1或3:1，繁殖季節(jié)只遷雌蝦即可。

四、親蝦的放養(yǎng)。最好挑選那些所抱的卵都已出現(xiàn)眼點(diǎn)的親蝦，使繁育的蝦苗規(guī)格整齊。一般每畝放親蝦10公斤左右，可直接放入繁育池中。最好在池塘淺水區(qū)放置稀目網(wǎng)箱（規(guī)格為100厘米×70厘米×50厘米）將選好的抱卵蝦按每箱0.5-1公斤，當(dāng)蝦卵孵出后取出網(wǎng)箱，親蝦可上市銷售。

五、親蝦的飼養(yǎng)。抱卵親蝦放入池塘或網(wǎng)箱后，每天投餌一次，飼料品種有切碎的螺、蜆肉、菜餅、豆餅、麩皮等動植物餌料。每天投喂量占親蝦總重量的5-7%，以1-2小時(shí)吃完為度，并要經(jīng)常洗刷網(wǎng)箱，使箱體內(nèi)外水體交換暢通，保持水質(zhì)良好。

六、蝦苗的培養(yǎng)。當(dāng)抱卵親蝦的卵膜透明，出現(xiàn)眼點(diǎn)時(shí)，表明蚤狀幼體將孵出，此時(shí)可向池中施適量經(jīng)發(fā)酵的豬、牛糞等有機(jī)肥，以培育輪蟲、枝角類、撓足類浮游動物，供蝦苗食用。蝦苗孵出后，每隔4-5天向池中施1次有機(jī)肥，每次每畝100-150公斤，以保持天然生物餌料的數(shù)量。如浮游動物餌料不足，可加大施肥量或每天每畝用1.5-2公斤大豆磨漿潑灑投喂。

七、蝦苗出池。經(jīng)過1個(gè)月左右的培育，幼體經(jīng)過多次蛻皮變態(tài)成為仔蝦。當(dāng)蝦體長達(dá)1厘米左右時(shí)應(yīng)及時(shí)分池養(yǎng)殖。