江蘇南通市如東縣2010年開始規模化溫棚養殖一舉獲得成功，帶動了如東南美白對蝦養殖業的迅猛發展，吸引了大量資金和養殖群體進入，養殖面積呈爆發式增長。如東南美白對蝦養殖一時聲名鵲起，奠定了在中國對蝦養殖界的江湖地位，2014年如東被授予“中國南美白對蝦第一縣”。

然而，近兩年以來（尤其是2015年），養殖問題越來越多，虧損率越來越高（如前幾年春季蝦鮮有人出現虧損，而今年春季蝦虧損率則高達三成以上，秋造蝦虧損率甚至超過八成）。老師傅們開始抱怨蝦越來越難養，新手則抱怨“上當受騙”，看來養蝦并沒有坊間流傳的那么好賺錢，投資太大，風險太高。一時間，如東溫棚養蝦遭遇瓶頸。

本文從服務過程中總結的幾個現象，闡述一下對如東小棚養蝦可持續發展的一些簡單思考，希望能對本地養蝦業的發展有所幫助，使如東小棚養殖業的可以長久的輝煌下去！

現象一：纖毛蟲

今年秋季蝦的纖毛蟲問題非常突出，環農、光榮片區30%～40%的棚都有出現，何丫片區（小棚養蝦根據地，老養殖區）比例更高。而這在上半年以前纖毛蟲僅何丫片區常見，在其他地區基本不嚴重。

現象二：黑鰓

今年下半年蝦的黑鰓問題，同樣較往年發生得早，范圍更廣，危害更大。黑鰓多見于老塘、吃料少活力差的塘。

現象三：慢料、加料困難

今年秋蝦慢料、加料難情況非常普遍，且異常明顯。同等放苗密度和天數，蝦吃料相比少1/4～1/3。慢料導致對蝦生長慢、體質差。塘底的老化無疑是慢料問題的罪魁禍首之一。

規律：秋蝦養殖的發病率、排塘率，老養殖區遠高于新養殖區。很多老養殖戶反映蝦一年比一年難養，問題一年多于一年。

分析總結

2015年上半年雨水多，7月份清塘曬塘時晴天較少，很多塘底沒有曬到位，甚至有的老板上造蝦養完塘底還未曬干又開始了秋蝦養殖，這也是今年秋蝦纖毛蟲、黑鰓黑斑普遍的很大一方面原因，同時也為發病率的升高埋下了伏筆。

老養殖區和新養殖區對比，養殖成功率大大降低，更加直觀地說明塘底老化（酸化、有機化、毒性化、還原化）對對蝦養殖的影響之大。

塘底的好壞，清塘時清晰可見，它對養殖過程及養殖結果的影響大小往往也是清晰可見的。

俗話說“養蝦先養水”，而底往往才是根本。水可排、可換、可調，而底如樹根，根壞則樹枯。塘底的好壞直接影響著一個池塘能否長遠地高效產出，可持續發展。

解決方案

1、解決底部問題，重在平時養殖過程中的維護

做到少量多餐，提高飼料利用率，減少底部污染；早改底（15天左右開始）、勤改底（3～5天一次）、科學改底（弱氧化劑，抑菌而不大量滅菌；緩釋，改底更加充分，如“福地安”）；少消毒、不用抗生素類藥物（破壞池塘菌群結構）。

2、科學清塘

建議操作步驟：

①排水干塘；

②潑灑芽孢桿菌，每棚0.5～1kg，冬季注意選擇低溫型芽孢“三環活力源”；

③自然曬干10天以上至底泥龜裂；

④用旋耕機翻耕塘底，翻耕全池潑灑生石灰，每棚80斤左右（放苗前20～30天）；

⑤放苗前一個星期用“三氯異氰脲酸粉”（4～6斤/棚）或漂白粉（40～60斤/棚）清塘消毒。