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枇杷--防日燒、裂果和防臺(tái)風(fēng)技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-16
    枇杷樹(shù)皮光滑柔嫩,含水量較多,夏季受烈日照射,使樹(shù)干韌皮部局部細(xì)胞失水,初期病部樹(shù)皮干癟凹陷,隨后開(kāi)裂起翹,逐漸擴(kuò)大,形成相當(dāng)大的焦斑,深達(dá)木質(zhì)部,似火燒狀,病斑或 病株往往成為病蟲(chóng)感染和產(chǎn)卵越冬場(chǎng)所。果實(shí)發(fā)生日燒多在陽(yáng)面由果皮直到果肉灼癟,病部呈黑褐色凹陷,失去食用價(jià)值,且以后往往導(dǎo)致炭疽病的發(fā)生。
    日燒屬于生理病害,往往發(fā)生在枇杷果實(shí)成熟前的轉(zhuǎn)色期。這一階段日平均溫度一般為18~22℃。在無(wú)風(fēng)或有微風(fēng)的晴天,氣溫驟升高達(dá)30~35℃,受陽(yáng)光直接照射的果實(shí)及枝干易發(fā)生日燒,一般樹(shù)冠外圍的果實(shí)比樹(shù)冠內(nèi)膛或葉叢中的果實(shí)更易發(fā)生日燒。
    防治日燒首先是要培養(yǎng)合理的樹(shù)冠,使樹(shù)干不暴露在直射的陽(yáng)光下。在夏季對(duì)那些易受陽(yáng)光直射的枝干涂白,或縛草于樹(shù)干上以遮光。在果實(shí)轉(zhuǎn)色前,疏果后套袋,或遇高溫天氣,于午前對(duì)樹(shù)冠噴水均能有效地防止果實(shí)日燒。 
    裂果往往發(fā)生在果實(shí)膨大期,如前期久晴少雨,土壤干旱,突然降大雨,果園排水不良時(shí),果肉細(xì)胞迅速膨大,果皮破裂,造成裂果,使果實(shí)失去商品價(jià)值,而且極易引起其他病菌寄生和昆蟲(chóng)為害,誘發(fā)其他病蟲(chóng)害,此病多發(fā)生在生長(zhǎng)旺盛品種及樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的植株。果皮較薄的品種或栽培地土層過(guò)薄或保水保肥力較差的沙質(zhì)土,也常易發(fā)生裂果。
    預(yù)防裂果的措施:一是選擇不易裂果的品種;二是做好抗旱工作,并逐年增厚土層,增加土壤有機(jī)質(zhì),以增加土壤保水保肥能力;三是在幼果膨大期進(jìn)行多次根外噴施尿素和磷酸二氫鉀,能減少裂果,在果實(shí)轉(zhuǎn)青白色期噴乙烯利800~1200倍液,有明顯的預(yù)防效果,而且可以提早成熟7~10天。在果實(shí)疏果后套袋,也可有效地預(yù)防裂果。
    枇杷根淺,葉大易遭風(fēng)害。常被臺(tái)風(fēng)吹倒,因此在7~9月份臺(tái)風(fēng)頻襲期間,于臺(tái)風(fēng)登陸前用樹(shù)樁、繩索將枇杷樹(shù)固定,包可用石塊壓根部,以防臺(tái)風(fēng)吹倒,但防止臺(tái)風(fēng)的根本辦法是營(yíng)造防護(hù)林。
 
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