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種好西芹有五招

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-29
核心提示:西芹別名西洋芹菜、洋芹菜等,其葉柄柔嫩,青脆,味甜,含有豐富的維生素和礦物鹽。近幾年來在華北地區的栽培面積日益增加。
    西芹別名西洋芹菜、洋芹菜等,其葉柄柔嫩,青脆,味甜,含有豐富的維生素和礦物鹽。近幾年來在華北地區的栽培面積日益增加。

現將其具體栽培技術介紹如下。

栽培季節:

西芹喜冷涼溫和的氣候,不耐高溫,生長適溫為15~25℃,26℃以上高溫生長受阻,品質變劣,且易發生病害。秋西芹適宜播期為6月下旬,秋延遲西芹適宜播期為7月下旬。

培育壯苗:

種子處理。

播種前7~10天進行種子

處理。先將種子用冷水浸泡24小時,再搓洗數遍,撈出種子晾到草席上。種子表面水分散失后,將其包裹或放到瓦盆中,上加覆蓋,置于15~20℃處催芽,催芽期間每天將種子包翻動一次,每兩天將種子淘洗一遍。經6~7天,大部分種子露白,即可播種。

育苗畦準備。

西芹種粒小,頂土能力弱,出苗慢,因此對苗床和播種技術要求嚴格。苗床宜選地勢稍高、土質疏松、能灌能排、土壤肥沃的沙壤土作苗床。每畝苗床地施腐熟有機肥5000千克,淺翻耙平,做成寬1.2米的苗床。平畦時先取出部分畦土過篩,以備覆土用。

播種。

播種前澆底水,將催芽的種子摻少量細土,畦內滲完水后,均勻撒播種子。播完后均勻撒蓋土,厚度0.5~1厘米。每畝苗床播種1~1.25千克種子,所育苗可栽1/3公頃地。

播種后管理。

播種后用草簾或麥秸覆架于畦埂上,覆蓋物不要直接接觸于畦面。覆蓋物的作用是遮蔭降溫,防止雨拍雨淋。出苗后每天早晚將草簾揭開,令其見光,中午蓋上遮蔭,10余天后不再蓋簾。用麥秸覆蓋者,自出苗后2~3天撤部分麥秸,分3~4批撤完。

播種前未用除草劑處理的地塊,播種覆土后畦面噴灑25%除草醚300倍液,每畝用藥液70~100千克。第一片真葉時間苗,苗距1.5~2厘米。第二片真葉時進行第二次間苗,苗距2~3厘米。苗期小水勤澆,幼苗4~5葉時追施硫酸銨10~15千克,此后減少澆水次數。

定植及田間管理:

適時定植。

秋季栽培于8月上旬定植,秋延遲栽培于8月下旬定植。

定植前整地。

定植前施足基肥,每畝施腐熟有機肥5000千克,深翻、耙平、整細。

定植方法。

定植前將幼苗從育苗畦中起出,按植株大小分級分別定植,定植深度以埋住根系為準。秋茬種植,定植行株距為20厘米見方,秋延遲種植以25~30厘米見方。

定植后管理。

定植后即澆定植水,幾天后緩苗,及時澆緩苗水。多次中耕,要求耕深、耕細、耕透。此后不到干旱明顯時不澆水。當心葉直立生長時,表明芹菜進入迅速生長期,每667m2應追施復合肥20~30千克,此后每5~6天澆一水。

病蟲害防治:

西芹的主要病害有立枯病、葉斑病、斑枯病、黑腐病、軟腐病等。生理性障礙病有燒心、空心、莖裂等;主要病蟲是蚜蟲為害。

斑枯病。可用75%百菌清或55%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治,每7天一次,連續2~3次。

蚜蟲。可用50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。

合理采收:

西芹具體的采收標準依栽培方式和市場需求而定,一般定植后90~120天可開始收獲。

秋茬種植,可于11月下旬始收;秋延遲種植于11月下旬筑畦墻、蓋膜和草苫,保溫防寒,可延遲至元旦上市。

收獲時以最外葉片未枯黃,葉片未焦萎前采收為宜。一般每畝產量可達5000千克以上,高者可達10000千克。

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關鍵詞: 種好 西芹 五招
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