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巧用大蒜做添加劑

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-18
核心提示:作為天然飼料添加劑,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病細菌,增進畜禽食欲,提高畜禽產品產量和質量。
    作為天然飼料添加劑,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病細菌,增進畜禽食欲,提高畜禽產品產量和質量。

在家禽中的應用。在肉用仔雞飼料中以3%~5%的比例加入切碎的生大蒜,不僅可增進肉雞食欲,改善雞肉品質,使雞肉香味更濃,而且可顯著提高肉雞日增重。在雛雞飼料中添加0.2%的大蒜干粉,可使雛雞成活率提高5.8%~15.6%。經常給家禽喂大蒜,還能增強家禽免疫力,減少疾病的發生。

在家畜中的應用。給泌乳母豬飼料添加3%大蒜,能使母豬日菜食量提高2公斤以上;給斷奶15天~25天的仔豬添加2%的大蒜,仔豬的日增重可提高6.9%以上;給奶牛飼料添加3%~5%的大蒜,對奶牛能產生很好的誘食作用,每頭奶牛的日產量可提高約2公斤。

添加方法:1、添加新鮮大蒜:用量少時可將大蒜剝皮搗爛,切碎或用絞肉機制成泥,然后加入飼料中充分攪拌飼喂;用量大時,可將鮮大蒜(不需去皮)按所需量先與飼料的主要成分(一般是玉米)混合,然后進行粉碎。2、添加大蒜干粉:將大蒜制成干粉,按比例加入飼料。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 巧用 大蒜 添加劑
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