蛇形絲瓜是從南京市雨花臺區(qū)地方品種中經(jīng)系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良品種。該品種瓜條細長、肉質厚、纖維少，耐熱、抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質，是不可多得的“堵缺補淡”品種。

一、品種特征特性

主蔓長7.38m，粗0.76cm，綠色，五棱形，附生白色刺毛，分枝數(shù)8.8，分枝節(jié)位第3節(jié)。葉片深綠色，掌狀五角形，有稀短刺毛，葉緣波狀。葉柄淺綠色，圓形，正面有溝。花黃色，第3―5節(jié)出現(xiàn)第1雄花，第6―7節(jié)出現(xiàn)第1雌花。果實綠色，細長條似蛇狀，果面有黑色棱紋，附生密集的白色茸毛。果肉淺綠色，縱徑147.2cm，橫徑6.5cm，果柄綠色，單果重109.6g。種子黑色，千粒竽110.3g。早熟，播種后120天左右始收。結果性強，有時節(jié)節(jié)結瓜。耐熱性強，在30℃以上高溫下仍能正常生長。

二、栽培要點

1、對抓式搭架　

直播或子葉期移栽，行株距4m×(0.2―0.25)m，小棚加地膜覆蓋。當苗高50cm以上時插架材，架材要求長度達2.5m以上。每隔4―5m立1根木樁（9上頭直徑至少12cm）或水泥柱，上面按株距尺寸用架竹或鐵絲搭成棚架，棚架高2m左右。每株留2―3個結果蔓，沿著架竹或鐵絲理蔓，綁扎上架。結果初期在離根際50cm遠的地方開溝，條施重肥，每667m2施腐熟餅肥250―300kg，加三元復合肥50―60kg，結果盛期保證水分供應。也可事先留好瓜路，與大棚早熟綠葉菜類蔬菜套種。

2、喜鵲窩式搭架

（1）育苗南京地區(qū)播期為2月10―15日。種子用0.1%高錳酸鉀浸種10―20min或55℃溫水浸種至自然降溫后，置30℃處催芽，待露白后播入大口徑營養(yǎng)缽內，電加溫線育苗。大棚加小棚加草簾地膜覆蓋。苗期管理必須要增高棚溫和降濕，及早防治病害。4葉1心時定植。

（2）定植　3月下旬至4月初搶在晴好的天氣定植。栽培方式為大棚加小棚加地膜，定植前1周扣棚暖棚，用地樂胺（100ml/667m2）藥液均勻噴霧后蓋地膜。喜鵲窩式搭架按大小行定植，株行距40cm×50cm，667m2栽2700株左右。

（3）管理　活棵后追1次稀糞水，葉面噴施0.4%―0.5%磷酸二氫鉀或其他葉面肥提苗，保持土壤濕潤，促苗發(fā)棵。其他管理同傳統(tǒng)栽培方法。

（4）插架、綁蔓　苗高30cm以上時插架材，綁蔓。喜鵲窩式搭架先直立綁扎，后采用“S”形綁扎。宜用稻草綁扎，便于日后解開收藤。棚兩側架材高度以遠離20cm左右為宜。當蔓生長超過架材頂端時，向下收一段瓜藤，防止頂芽觸膜灼傷。5月上旬可揭去頂膜，隨即在大棚架架上每隔50cm縱向拉一道塑料繩、壓膜繩或鐵絲，并在午后將蔓一根根引上棚架。

3、采收　絲瓜子房下位，當花冠枯萎，瓜面棱紋轉深黑色時為采收適期。一般對爬式搭架667m2產(chǎn)量可達4000kg左右，而喜鵲窩式搭架早期產(chǎn)量是前者的4―6倍，產(chǎn)值可達1萬元左右。