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食用菌栽培什么情況下需要補水?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-20
核心提示:許多品種在采收完第一茬菇后菌袋內的含水量就低了,當基質中的含水量低于40%以下,菌絲的生理活動處于停止狀態(tài),基質內的營養(yǎng)難以轉化,原基難以形成,因此需要往基 質內補充水分使之陸續(xù)長菇。

許多品種在采收完第一茬菇后菌袋內的含水量就低了,當基質中的含水量低于40%以下,菌絲的生理活動處于停止狀態(tài),基質內的營養(yǎng)難以轉化,原基難以形成,因此需要往基 質內補充水分使之陸續(xù)長菇。需要補水出菇的品種有平菇、金針菇、香菇、茶樹菇等品種。

常用的補水方法有:

①泡袋法:用大桶或水池,將菌袋放在其中,用木板加石頭壓上后往里加水,當水浸過菌袋,保持12~20小時,經泡水后的菌袋吸水量達到原來菌袋重量即可。

②用補水器補水:補水器是一個直徑不到1厘米的,前端由一個中空狀的尖頭組成,壁上布有許多小孔的鐵管,后端連著塑料管并連接上小型加壓水泵,將小鐵管插入菌袋內,然后打開開關,水注向料內。

③泡袋:對于站立式出菇的菌包,需補水時可將水灌入菌袋,以水漫過培養(yǎng)基量為宜,菌袋經20小時浸泡后,將菌袋內多余的水倒出,并將菌袋排好后進行出菇管理。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 食用菌 栽培 需要 補水
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