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稻草育平菇技術有六點

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-12-22
核心提示:適宜的菌種:實驗表明,較理想的菌株有:低溫型的美味側耳,上海平菇,荊州一號;中溫型白大白平菇,姬菇;高溫型的側5、紅平菇;廣溫型白佛里達,901,雙荊8號,P32等。

一、適宜的菌種:實驗表明,較理想的菌株有:低溫型的美味側耳,上海平菇,荊州一號;中溫型白大白平菇,姬菇;高溫型的側5、紅平菇;廣溫型白佛里達,901,雙荊8號,P32等。

二、適宜的栽培季節:長江中下游沿江一帶,自10月上旬至翌年二月中旬均可播種,其中以10月中旬至11月中旬為最佳播期。

三、稻草的選擇與處理選用足干、無霉變、色澤金黃的稻草,并以糯稻草,早稻草和隔年稻草為好。

(1)石灰水浸泡稻草用石磙壓一下,將草管破裂,然后捆成小捆放入浸泡池,上壓重物。用3%石灰水浸泡2~4天,其中翻池1~2次,使其浸泡均勻。浸泡時間長短,根據當時氣溫而定。浸泡后,稻料PH值在8~9之間,含水量達到60%左右即可。浸泡后的稻草,還可以進一步上堆發酵、使堆溫達60度以上,其間翻堆一次。

四、提高菌種質量,加大播種量。

試驗表明,麥粒菌種,稻草中無需加麥麩、米糠等有機輔料,對防止和減少雜菌污染大有好處。栽培種菌齡,麥粒種25~30天,棉籽殼種20~25天。播種量:麥粒種為20~25%,棉籽殼種為25~30%。

五、壓料發菌室內床架栽培,床架稍傾斜,以利排除料內積水;播種后覆薄膜上放木板并加壓重物。室外栽培,畦床不宜深,排水條件好的畦深15厘米左右;排水條件差的可做地面式畦床,畦內圈作15厘米高土埂。播種后覆膜,膜上鋪一層稻草,再在草上加蓋5厘米細土。

六、補充營養液稻草后勁不足,后期要補充營養,以利高產。具體做法:采收1~2批菇后可噴0.5%的尿素溶液,每百公斤草料噴4~6公斤;或噴0.2%尿素加2%蔗糖混合液,每百公斤草料噴3~4公斤。噴營養液可增產15~20%。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 稻草 平菇 技術 六點
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