在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 生產技術 » 種植技術 » 糧油 » 正文

怎樣加工玉米片

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-24

  1、原料選擇
    選用黃色或白色、發芽率不低于85%、不完善粒不超過5%、水分含量不超過14%的無霉變、無蟲蝕、色澤氣味正常的玉米,用振動篩和比重去石機清除雜質。
    
    2、著水
    將清理后的玉米放入90℃熱水鍋中浸潤3-5分鐘,使其含水量達16%,以利脫皮。
    
    3、剝皮提胚
    采用330型碾米機、振動平篩、6FG-28型磨粉機,組成剝皮提胚工藝。用碾米機磨碾脫皮略碎提胚,再過篩磨,使玉米皮、胚和胚乳分離,然后經吸風分離過篩分級,去掉皮、胚芽和玉米粉,得到純凈玉米渣。
    
    4、浸泡
    將玉米渣放入沸水中,同時加入食鹽、花椒、大料(比例為玉米渣:食鹽:花椒:大料=150公斤:750克:40克:35克)等調味品,浸泡40-50分鐘,鍋內水溫保持98-100℃,當玉米渣水分含量為30%-50%時撈出。
    
    5、蒸煮
    選用臥式方型高壓消毒器,蒸煮90分鐘,使玉米淀粉達到糊化、明膠化。
    
    6、破團與壓片
    蒸煮過的玉米渣有結成團塊狀的要破結,使其呈散粒狀,以備壓片。壓片采用臥式兩輥壓片機,壓成厚度為0.2-0.4毫米的玉米片。
    
    7、烘干
    選用遠紅外線隧道式自動恒溫食品烤爐,進口溫度為120℃,中間溫度160℃,出口溫度200℃,烘烤2分鐘,使其水分降到10%以下。
    
    8、油炸
    干燥冷卻后的玉米片,一部分可直接裝袋密封入成品庫;一部分可在200℃的食油中油炸,達到膨脹,呈微褐色酥香片,食時酥香可口。

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 5.369 second(s), 1047 queries, Memory 3.64 M
主站蜘蛛池模板: 亚洲色啦啦狠狠网站 | 色香蕉色香蕉在线视频 | 免费观看视频 | 狼色网站 | 57pao成人永久免费视频 | 国产在线观看网址你懂得 | 亚洲六月丁香六月婷婷花 | 色综合久久五月 | 六月丁香六月婷婷 | 激情综合五月婷婷 | 美女国产精品 | 亚洲一卡2卡4卡5卡6卡在线99 | 日韩三级 | 性欧美videofree丝袜 | 一级一级女人18毛片 | 国产大片黄在线看免费 | ts人妖在线 | 一区二区三区网站 | 视频一本大道香蕉久在线播放 | 天天操夜夜逼 | 九九热精品在线 | 又大又粗又爽黄毛片 | 操到喷水| 亚洲国产丝袜精品一区杨幂 | 国产精品久久久久免费 | 伊人精品久久久大香线蕉99 | 天天鲁天天爽天天视频 | 男人j进女人j视频 | 人人干视频在线观看 | 加勒比精品视频 | 美国激情ap毛片 | 日韩美女拍拍免费视频网站 | 99xxxx开心 | 午夜视频在线免费观看 | 天天摸日日摸人人看 | 91综合网| 日本黄a | 亚洲一区二区三区免费看 | xxⅹ丰满妇女与善交 | 四虎影院新网址 | 老子影院午夜精品欧美视频 |