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日本刀豆的高產栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-05-12

     日本大刀豆莢肉厚,粒大,風味好,營養價值高,在市場上深受消費者的肯睞。目前在各地栽培面積很少,有關刀豆高產栽培技術介紹更少。我們經過在昌邑市農業科技園試種,積累了一些經驗,現將關鍵技術介紹如下。

1、播種育苗 大刀豆種子由日本佐藤種苗株式會社提供,分白粒和紅粒兩種。白天溫度在15℃左右,夜溫在10℃左右即可開始播種,于11月上中旬采收。在昌邑播種期一般在4月上中旬,播種前將地粑細整平呈松軟狀態,將地澆濕,待土壤呈稍干稍濕時播種,每穴播1-2粒種子,將種子芽口朝下一粒一粒播下,然后覆細土1——1.5厘米,為保濕和提高地溫先著地膜后播種。如果種得太深,會因氧氣不足導致種子腐爛,從而造成缺苗。如果采用營養缽育茁,等長到3——4片真葉時移栽最好,行距1米,株距0.5米,搭架栽培,每667平方米栽植1300株。

 2、肥水管理 每667平方米施農家肥5000公斤,三元復合肥50公廳,鈣鎂磷肥50公斤,硫酸鉀肥25公斤。刀豆定植緩苗后到開花結莢前要嚴格控制水分,防止莖蔓徒長而引起落花落莢及化莢,苗期注意進行中耕蹲苗,到植株開始甩蔓時要及時插架。在刀豆大量開花時不要澆水過多過猛,待坐住小莢時可加大澆水量和追肥量,并每667平方米追施硫酸鉀復合肥30公斤,追肥分兩次進行。刀豆爬滿架后要經常進行摘心,確保通風透光。

3、化學調整 刀豆生長勢強,蔓旺,為避免只長蔓不坐莢這種狀況,除及時摘心外,還要在花期噴灑70x10-6萘乙酸和硼砂,井視情況噴灑一定濃度的多效唑以控制瘋長。 4、病由害防治 刀豆主要病害有銹病、疫病,蟲害有豆莢螟、紅蜘蛛等,整個生長期一般情況下可噴灑兩次甲基托布津800倍,三次阿維菌素1500倍。播種前撒施呋喃丹以防地下害蟲。

 
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