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新法制做咸鴨蛋
發布日期:2006-06-22
選擇新鮮鴨蛋,用冷開水洗凈表面,擦干。然后放在白酒中浸泡片刻,撈出后,均勻的滾上一層鹽。最后將其放入塑料袋中密封。置于常溫和干燥的地方,10天后即可吃。
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