在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| 收藏本頁| 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 酒文化 » 正文

白蘭地生產(chǎn)原料簡介

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01

白蘭地是以葡萄為原料的蒸餾酒,其獨特幽郁的香氣來源于三大方面:一是葡萄原料品種香,二是蒸餾香,三是陳釀香。由此看來葡萄品種是如此之重要,用于釀制白蘭地的葡萄品種一般為白葡萄品種,白葡萄中單寧、揮發(fā)酸含量較低,總酸較高,所含雜質(zhì)較少,因而所蒸白蘭地更柔軟、醇和。具有以下特點的葡萄品種,較適宜作為白蘭地生產(chǎn)原料:

1、糖度低。這樣每升白蘭地蒸餾酒所耗用的葡萄原料多,進入白蘭地蒸餾酒中的葡萄品種自身的香氣物質(zhì)隨之增多。

2、漿果成熟后酸度高。較高的酸度可以參與白蘭地的酯香的形成,適宜做白蘭地的品種,葡萄成熟后滴定酸不應小于6g/L。

3、葡萄應為弱香型或中性香型,無突出及特別香氣。GB11856─1997標準中有這樣一條“具有和諧的葡萄品種香”,“和諧”二字的理解必須靠多年的實踐經(jīng)驗,用心體會,既要體現(xiàn)出原料品種香,又要與酒香和諧統(tǒng)一。同時由于白蘭地的長期貯存陳釀,葡萄品種香還應具備較強的抗氧化性。

4、葡萄應高產(chǎn)而且抗病害性較好。

 
閺囨潙顦�

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.202 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M
51La
主站蜘蛛池模板: 性欧美黑人xxxx | 色婷婷国产 | 欧美午夜性 | 1000部禁片黄的免费看 | 久久国产精品系列 | 午夜女同影院 | 一区二区不卡在线观看 | 四虎永久地址4hu紧急入口 | 成年人网站黄色 | 日本不卡在线视频 | 午夜视频在线观看免费观看在线观看 | 深夜网站在线 | 美女大黄三级视频在线观看 | 你懂的免费在线观看 | 美女和帅哥在床上玩的不可描述 | 51成人网| 久久综合综合久久 | caoporn成人免费公开 | 婷婷综合激六月情网 | 欧美性黑人极品hd网站 | 边做饭边被躁欧美三级小说 | 一级毛片aaaaaa免费看 | 久久成人国产精品青青 | 在线天堂中文在线网 | 狼色影院| 日本5级床片全免费 | 国产精品美女久久久 | 久久香蕉综合色一综合色88 | 视频在线观看网站 | 中国美女乱淫免费看视频 | 天天搞天天操 | 天天综合天天 | 日本xxxxx黄区免费看动漫 | 免费看黄视频的网站 | 国产一区二区精品 | 美女久久久 | 白嫩美女在线啪视频观看 | 国产午夜精品视频 | brazzersvideosex欧美高清 | 久久狠狠躁免费观看 | 国产伦精品一区二区三区在线观看 |