91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與食品 » 正文

蜜餞海棠(京式)

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-08-12

原料配方 鮮白海棠32.5千克 白砂糖30千克 0.5%的亞硫酸氫鈉溶液50千克

工藝流程 選料→清洗→剪梗→刺孔→熏硫→漂洗→煮制→冷卻→包裝→成品

制作方法
1.選料:選用品種優良的白海棠,剔除20克以下的小果及病蟲害,斑疤、破裂、變色等不合格果。

2.刺孔:先將海棠用清水洗滌干凈,果柄留2厘米長,多余的剪去。然后用刀挖去花萼,再用刺孔機在果身上均勻刺孔。

3.浸硫:將處理好的果實倒入濃度為0.5%的亞硫酸氫鈉溶液中浸泡,時間約1小時左右,然后撈出用清水漂洗干凈。

4.煮制:先配成濃度為55%的糖液,用絹羅或紗布過濾。然后將海棠及為果實重量1.5倍的糖液一起倒入煮鍋內,用大火煮沸。煮沸后,立即壓火,改用文火熬煮,使鍋內保持輕微的沸騰狀態;同時應輕輕翻動,使果實均勻吸收糖液。此時切忌使用大火,否則容易引起果脫皮使果煮爛。煮至果實表面產生細小裂紋,變得透明,用手捏感到綿軟時即可端鍋離火。

5.冷卻:用竹笊籬將果實撈出,放在瓷盤或木槽中冷卻。在冷卻過程中可將果實輕輕翻動,以免粘在容器上造成破損。

6.包裝:將剩余的糖液再經過濾后,與果實混合,一同裝入已徹底消毒過的玻璃瓶中封嚴貯存,如前店后廠,也可散裝銷售。

產品特點 色澤金黃,汁液清亮,香甜可口。

 

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.152 second(s), 19 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 热久久国产 | 中文字幕在线二区 | 天堂资源在线bt种子 | 中文字幕在线看视频一区二区三区 | 国产欧美在线一区二区三区 | 日本特黄特色特爽大片老鸭 | 女人张开腿给人桶免费视频 | 日日夜夜天天人人 | 337p亚洲精品色噜噜狠狠 | 天天躁狠狠躁夜夜躁2021 | 日日夜夜精品 | 女人张腿让男桶免费视频观看 | 天天干天天干天天 | 黑人黑粗硬视频 | 免费在线观看一区二区 | 亚洲天天综合 | 日日爽夜夜| 性free中国美女hd | 热久久这里只有精品 | 欧美高清免费一级在线 | 中文字幕亚洲一区二区v@在线 | 老司机色网 | 天天干小说 | 欧美极品另类xxx | 福利体验区 | 日日草夜夜草 | 日韩a一级欧美一级 | 六月综合| q2002韩国理论 | 欧美日韩免费大片 | 欧美一级特黄aa大片 | 三级视频网站在线观看播放 | 欧美激情αv一区二区三区 欧美激情第一欧美在线 | 中国毛茸茸bbxx | 1024国产高清精品推荐 | 国产在线麻豆自在拍91精品 | 国内啪啪 | 美女扒开腿让男人桶尿口 | 天天伊人| 美女扒开尿口给男人爽免费视频 | 国产精品香蕉在线一区 |